VIDEO. Décès de Joël Robuchon: Pourquoi sa purée de pommes de terre est la meilleure du monde

VIDEO. Décès de Joël Robuchon: Pourquoi sa purée de pommes de terre est la meilleure du monde: C'est la recette la plus emblématique de Joël Robuchon. C'est aussi la plus facile à faire. Son secret: beaucoup de beurre avec ses petites pommes de terre...