Recette paupiettes de veau aux pruneaux et noix, polenta crémeuse - Marie Claire

Recette paupiettes de veau aux pruneaux et noix, polenta crémeuse - Marie Claire: Découvrez sans plus attendre cette recette savoureuse et gourmande de paupiettes de veau maison. Préparées à base d'escalopes de veau farcies de chair à saucisse et bardées de lard, les paupiettes sont ensuite mijotées avec une garniture aromatique, du vin blanc et des pruneaux. Servi avec de la polenta crémeuse, ce plat sucré-salé ravira à coup sûr les papilles de vos invités.