Recette côte de bœuf grillée au barbecue, sauce à la fourme d’ambert - Marie Claire

Recette côte de bœuf grillée au barbecue, sauce à la fourme d’ambert - Marie Claire: Pour un barbecue convivial et gourmand, servez une belle pièce de boeuf qui sera du meilleur effet sur votre table ! Une belle côte est mise à l'honneur puis grillée au barbecue avant d'être servie avec une crème à la fourme d'Ambert et aux noix hachées.