Recettes de galettes aux courgettes par Recettes d'une Chinoise

Recettes de galettes aux courgettes par Recettes d'une Chinoise: Hachez l'oignon nouveau et râpez la courgette puis mélangez le tout. Assaisonner de sel et de poivre. Versez la farine en pluie en remuant continuellement. Ajoutez ensuite les deux œufs battus puis mélangez pour avoir une pâte homogène.

Faites chauffer…